13. März 2020, 19 Uhr

Augenschmaus und Gaumenfreude V

Echt München! Prachtvolle Hofkunst & höchste Braukunst

 

Die Veranstaltung umfasst einen Aperitif, einen exklusiven abendlichen Rundgang durch die Abteilung „Barock und Rokoko“ sowie ein moderiertes Dinner mit 5-Gang-Menü und korrespondierenden Bierspezialitäten.

 

Die Menüfolge macht Lust auf diesen kulinarischen Abend:
Jakobsmuschel / Rote Bete Creme / Mohnöl / Grapefruit

Artischockengratin / Gamba / Edelfischnage

Kalbsessenz / Trüffelklößchen

Perlhuhn im Heu gegart / Spitzkohl / schwarze Nuss / Topinambur
Überbackene Banane / Nougatschaum / Süßholzeis

 

Dinner-Moderation: Lukas Bulka, Direktor Bier- und Oktoberfestmuseum

 

Eine Veranstaltung des Restaurants MUSEUM in Kooperation mit dem Bayerischen Nationalmuseum

€ 99,– pro Person einschließlich Aperitif, Bierbegleitung, Wasser und Kaffee

Treffpunkt: Restaurant Museum

Anmeldung unter 089 45224430 oder

info AT museum-muenchen.de

 

 

Weitere Informationen unter www.museum-muenchen.de

zum Veranstaltungsflyer

 

 

 

 


zum Veranstaltungskalender

 

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